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Philosophy vertical

每一次都是全新的法式尊享体验

作为法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)合作伙伴, Le Bordelais (布迪格乐 )能够提供波尔多葡萄酒所有不同产区的各式葡萄酒。从干红, 干白, 甜白, 桃红到波尔多产区气泡酒, 我们的酒窖在真正意义上为您探索波尔多葡萄酒世界带来了一切可能。为了让您尽可能多的品尝到波尔多葡萄酒, 每个月我们都会定期更新精选不同单杯酒和瓶装酒供您选择。迄今我们已经成功帮助许多客人找到了他们心意的葡萄酒。

一份来自法国的神秘,每一口都唇齿留香

在Le Bordelais (布迪格乐), 我们与您共同分享波尔多葡萄酒复杂口感带来的迷人惊喜。事实上, 我们只专注于为您甑选来自波尔多产区的葡萄酒, 它是法国最有名, 最古老的葡萄酒产地。 Le Bordelais ( 布迪格乐 ) 作为中国首家 “100%波尔多概念” 的葡萄酒餐吧, 我们致力于为每一位客人提供: 最地道纯正的波尔多葡萄酒 / 在我们超过70个精选的葡萄酒酒庄中发现新的口感和喜悦 / 与我们专业的波尔多葡萄酒专家一起了解学习波尔多文化和葡萄酒知识。

每个人都享受得起的波尔多

在Le Bordelais (布迪格乐 ), 我们相信每个人都拥有享受高品质波尔多葡萄酒带来的卓越体验的权利。正因为波尔多葡萄酒业对品质几近苛刻的追求, 所以不论价格高低, 葡萄酒品质都也近乎完美, 我们好客的员工将会根据您的需求和喜好量身推荐一款最适合您的葡萄酒。

我们的创始人

我们的创始人弗兰克是一位真正来自法国波尔多的葡萄酒专家。他对家乡葡萄酒的狂热挚爱令他一生都在孜孜不倦的学习和探索波尔多葡萄酒文化。1991年,弗兰克先生从 “I’Ecole  Hôtelière de Paris -- Jean Drouant” 学院毕业,之后进入波尔多当地著名餐厅 La Tupina 从师葡萄酒大师Jean-Pierre Xiradakis。

如今弗兰克先生已是拥有法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)认证并拥有超过25年专业研究波尔多葡萄酒的葡萄酒专家。2014年,弗兰克获得 “ Prud’homme de la Jurade ” 称号,成为波尔多最大葡萄酒产地圣爱米利永的荣誉大使。2016年,更被法国最权威之一的葡萄酒兄弟联盟Commanderie du Bon Temps授予会员勋章,代表来自梅多克、格拉夫、索泰尔纳、以及巴尔萨克产区的葡萄酒。

弗兰克先生深信每个人都应会有适合自己的一款波尔多葡萄酒。正是希望为每一个爱酒者之人带来最纯正地道的波尔多体验,2012年弗兰克先生投资创建了Le Bordelais(布迪格乐)。秉承对葡萄酒品质,口感,纯正的完美追求,店内的每一款酒都由弗兰克亲自从酒庄甄选而来,每一个到店的客人都欢迎与我们一道分享品尝这一份法国波尔多红葡萄酒和文化带来的美好与热情。

来自波尔多的骄傲

在Le Bordelais (布迪格乐 ),每一瓶葡萄酒都保证从波尔多酒庄直接运到,省去中间商,确保优良的品质和价格。我们乐于将我们的骄傲以最纯正地道的波尔多葡萄酒传递给您,每一瓶都饱含诚意。每一瓶葡萄酒都是我们严格根据(AOC) (法定产区最高级别葡萄酒)精选而来。这种独特的官方认证从源头上保证了Le Bordelais售卖的每一瓶葡萄酒的品质和口感。根据 Decanter(国际著名葡萄酒杂志)最新报道,中国官方已经正式宣布对波尔多产区内的所有静态葡萄酒子产区实施地理标志保护,这就意味着对这些产地名称的使用做出了限制。目前仅有五个其他国际葡萄酒以及烈酒商标在中国获得了同类保护,分别是干邑、香槟、纳帕谷、苏格兰威士忌以及龙舌兰酒。

独酌分享总相宜

在Le Bordelais(布迪格乐), 为了给您提供最舒适惬意的环境, 每一个细节都经过设计师反复推敲雕琢而成。从灯光的布置, 音乐的挑选, 到带有独特波尔多气息的摩登装饰风格, 只为让您感受最纯正的法国波尔多文化。从木质长桌, 现代风格的沙发和桌椅, 到独立设置的私密品酒活动空间, 我们为您准备了多样的选择空间。不管是与朋友或者同事欢聚, 与心爱的人甜蜜约会, 还是举办私人宴会, 我们都可量身满足您的需求。

像波尔多人一样生活

享有 “世界红酒之乡” 美誉的波尔多历史悠久,底蕴深厚,除了葡萄酒,它的繁复奥妙和精致还贯穿在其人文历史和点滴生活中。波尔多不仅是葡萄酒的代名词,也是一种生活方式和态度的代名词。正如法国人对波尔多的印象总是 “art de vivre”(生活的艺术)。

走进Le Bordelais(布迪格乐),您就犹如走进了一个真实的波尔多。闻香、品味、体验,在这里您将体味真正优雅的波尔多生活态度与饮食文化。

醇正波尔多, 健康之选

现代科学已经证实, 许多古老的社会早已懂得适量的喝高品质的葡萄酒对健康有着卓越的功效的道理: 除了延年益寿, 还可以促进心理健康, 提供对许多疾病的防御, 唤醒肌肤的活力等等。

著名化学家 路易 巴斯德(Louis Pasteur)曾说过:“葡萄酒是最健康最保健的饮品。”我们再同意不过了!正品波尔多葡萄酒的纯度也是许许多多高品质葡萄酒之所以能促进健康的主要来源。